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杨梅酒厂家的草莓酒荔枝酒制作方法

一肖中特免费资料选料日期:2018-12-19
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 荔枝酒
荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 将荔枝剥皮去核,放入瓶中,倒入高粱酒.,充沛拌和,密闭,在瓶身上写上日期,然后每星期用筷子拌和/摇晃瓶身.放置在阴凉背阳处.经过三个月后,就可以饮用了,如果你有耐心的话,一年后的口味会愈加醇. 功效:减轻疲劳,养颜护肤,生果酒酿造注意事项:
 1.生果清洗后必须沥干或天然风干,这样酿出的酒才不会走味。
 2.酿生果酒以天然生果最好,必要时可以调整甜度,加糖20%~25%为宜。
 3.酿生果酒宜用冰糖,由于甜味较纯粹,不易起酸。 
4.一切密封容器,必须除掉水汽及闭紧,并存放在阳光无法直晒的阴凉处。
 5.酿生果酒时,需运用酒精浓度高于35%以上的酒,含在生果中的果汁简单被浸泡出来,上色性也很强。 
草莓酒 
杨梅酒署理草莓,纯柠檬汁,冰糖,伏特加5:2:l:10。即200g的草莓,就要参加80g的柠檬汁、40g的冰糖,以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干,摘掉草莓蒂;柠檬去皮挤汁;将质料悉数放入容器中,置于阴暗处;两周后将草莓取出,再放六周便可饮用。 杨梅酒厂家

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